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三伏天吃餃子、雞、蘿卜、羊肉、餛飩等傳統食物 。
1、餃子：頭伏吃餃子是傳統習俗 ， 伏日人們食欲不振 ， 往往比常日消瘦 ， 俗謂之苦夏 ， 而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物 。
2、雞：三伏天里人的體能消耗較多 ， 須適當補充營養 。
3、蘿卜：北方冬季的主要蔬菜是儲存的大白菜和大蘿卜 ， 所以種植秋菜大白菜和大蘿卜就顯得很重要 。
【三伏天吃什么傳統食物】4、羊肉：羊肉是發汗的食物 ， 在冬日里是再好不過的美食 。
5、餛飩：餛飩個小皮薄 ， 煮熟后有透明感 ， 煮餛飩費時短 。
三伏天：三伏天出現在小暑與處暑之間 ， 是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段 。伏表示陰氣受陽氣所迫藏伏地下 ， 三伏有初伏、中伏和末伏之分 ， 它的日期是由干支歷的節氣日期和干支紀日的日期相配合來決定的 。
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