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油棕是一種重要的熱帶油料作物 。其油可供食用和工業用，特別是用于食品工業 。油棕是棕櫚科、油棕屬直立喬木狀植物，高可達10米或更高，葉多，羽狀全裂，簇生于莖頂，羽片外向折疊，線狀披針形，下部的退化成針刺狀；葉柄寬 。花雌雄同株異序，苞片長圓形，雄花萼片與花瓣長圓形，雌花序近頭狀，雌花萼片與花瓣卵形或卵狀長圓形，果實卵球形或倒卵球形，熟時橙紅色 。種子近球形或卵球形 。6月開花，9月結果 。油棕原產非洲熱帶地區 。中國臺灣、海南及云南熱帶地區有栽培 。油棕喜高溫、濕潤、強光照環境和肥沃的土壤 。
油棕：
【油棕是什么東西】直立喬木狀，高達10米或更高，直徑達50厘米，葉多，羽狀全裂，簇生于莖頂，長3-4.5米，羽片外向折疊，線狀披針形，長70-80厘米，寬2-4厘米，下部的退化成針刺狀；葉柄寬 。花雌雄同株異序，雄花序由多個指狀的穗狀花序組成，穗狀花序長7-12厘米，直徑1厘米，上面著生密集的花朵，穗軸頂端呈突出的尖頭狀，苞片長圓形，頂端為刺狀小尖頭；雄花萼片與花瓣長圓形，長4毫米，寬1毫米，頂端急尖；雌花序近頭狀，密集，長20-30厘米，苞片大，長2厘米，頂端的刺長7-30厘米；雌花萼片與花瓣卵形或卵狀長圓形，長5毫米，寬2.5毫米；子房長約8毫米 。果實卵球形或倒卵球形，長4-5厘米，直徑3厘米，熟時橙紅色 。種子近球形或卵球形 。花期6月，果期9月 。
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