孩子生長發育，補鋅最重要！ _生長發育

2019/9/26 16:53
小兒正處在生長發育旺盛的階段，對各種營養素的需求量較大，尤其是鋅元素，不少家長，著手給寶寶補鋅，那寶寶怎么補鋅效果最好呢？
1、肉類食物
肉類食物中，馬肉的含鋅量是最高的，一百克馬肉中含有12.26毫克的鋅元素。但是日常生活中我們很難有機會吃到馬肉。除了馬肉見肉類食物要數豬瘦肉、豬肝。食用瘦肉、豬肝補鋅的做法也很簡單，可以做成粥食用，有利于更好的吸收鋅元素。
2、魚類食物
魚類食物普遍含有的鋅元素都比較高，以魷魚的含鋅量為首。平常我們很少食用魷魚，但是現在市面上有很多魷魚加工的食品，比如可以用來當零食吃的魷魚絲，當我們在工作學習的時候適當吃點魷魚絲不但可以解饞，還能補充鋅元素，是美味又營養的零食。
3、貝類食物
沿海一帶的人常吃牡蠣，因此那里的男性生育能力極強。牡蠣是所有食物中含鋅量最高的，每一百克牡蠣中含有71.2毫克的鋅元素，是補鋅人士的最佳食用選擇，一個成年男子每天食用一個牡蠣即可滿足身體所需的鋅元素要求。

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豆苗炒雞蛋
擴展閱讀：兒童補鋅食5物，促進生長發育
2019/9/26 16:53
4、植物類食物
蕨菜是一種野菜，野生的蕨類植物我們一般食用它的嫩芽部分。但是蕨菜一般生在在春天而且采摘時間短，通常我們將蕨菜晾曬脫水制成干菜，這樣不僅可以常年吃到蕨菜，同時也有另一番新的口味。脫水后的蕨菜含鋅量很高，每一百克脫水蕨菜中含有18.11毫克的鋅，蕨菜的食用方法也有很多種，像涼拌、炒制、腌菜等味道都很可口。
5、堅果類食物
大家都知道堅果類食物營養豐富，很多人都有每日食用一把堅果的習慣。含鋅量最高的堅果類食物是核桃，每食用100克核桃就能攝入12.59毫克的鋅元素，因此經常吃點核桃不僅能益智健腦還能補充鋅元素。
6、主食類食物
主食類的食物一般含鋅量都稍微低點，但小麥是例外的一種含量比較高的主食，它的鋅含量每100克有23.4毫克，通過小麥加工制成的食物也很多，像我們每天吃的饅頭、面包、面條、油條、水餃、等面粉類制品都含有小麥的成分，適量食用這些主食能滿足我們一天的能量消耗還能適當補充鋅元素。