文章插圖
1、為什么越是沒有益處的東西就越好吃？
遠(yuǎn)古狩獵采集時(shí)代，沒有農(nóng)田，便沒有固定的食物來源 。 當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)了食物，特別是罕見的甜美的果實(shí)，就會(huì)能吃多少便吃多少，因?yàn)檫@既是來之不易的，又是難以保存的，對(duì)高熱量食物和甜食的追求這深深地嵌入了我們的基因中 。 所以現(xiàn)在的我們會(huì)難以拒絕甜食，或者是高熱量的食物 。 在遠(yuǎn)古時(shí)期，越是吃多了高熱量食物便越會(huì)有更多的安全感，這也是我們現(xiàn)在的感覺，只是我們可能不知道為啥會(huì)這樣，其實(shí)就是遺傳呀！
不知道為什么，對(duì)人的身體越是沒有益處的東西就越好吃呢 。 比如油炸的膨化的，糖果巧克力，奶茶咖啡__感覺心情不好的時(shí)候就會(huì)很想吃點(diǎn)甜食炸雞啥的 。
2、為什么我們總想吃高熱量零食？
作者米叔，這才是美國(guó)創(chuàng)辦者，旅美學(xué)者，資深媒體人為什么我們總想吃高熱量的零食？或者換個(gè)說法，為何高熱量高脂肪的食物會(huì)更好吃？我們的祖先過去常常為了生存收集食物，在他們能找到的所有食物中，脂肪是最好提供能量來源的，每克蛋白質(zhì)和碳水化合物（糖）提供4卡路里的熱量，而每克脂肪提供9.4卡路里，從饑餓的洞穴人角度來看，高熱量零食和食物絕對(duì)是最佳選擇 。 那么，老美如何看待高熱量食物？
唾液中的淀粉酶能將淀粉分解成糖，唾液中同時(shí)還含有其他的酶作用于脂肪和蛋白質(zhì)，控制人們對(duì)食物的感知 。 蛋白質(zhì)組學(xué)研究能測(cè)量個(gè)體唾液中的蛋白質(zhì)組成差異，從而改變食物在人口中的味道 。 看到這里，你會(huì)不會(huì)覺得可以心安理得的大吃特吃高熱量食物了？
3、為什么我們總想吃高熱量零食
為什么我們總想吃高熱量零食？那為什么我們偏偏愛吃這些高熱量的食物呢？或許遠(yuǎn)古時(shí)代有些人類天生不愛吃高熱量食物吧，就喜歡吃些清淡、低熱量的食物，但這樣的人在很早很早以前的自然界中存活的概率是很低的，容易被餓死，他們的基因難以傳播，存活下來的后代也少之又少 。 作為他們的后代，我們自然而然地也有同樣的本能，所以都愛吃這些個(gè)高熱量的食物 。
【為什么有些人偏愛高熱量食品？ 為什么人總是喜歡吃高熱量的食物】另外，如果是在健身或減脂期間，健康飲食習(xí)慣已經(jīng)保持了一段時(shí)間的情況下，忽然特別想吃高熱量零食，那可能是身體在向你發(fā)出的信號(hào)，不要忽視 。 很多人減肥時(shí)之所以很痛苦，就是因?yàn)槟芰炕蛱妓當(dāng)z入不足，身體尤其是大腦缺乏葡萄糖，使人情緒低落，非常渴望高熱量的美味食物來刺激多巴胺的分泌 。
4、為什么我們喜歡吃零食？
實(shí)驗(yàn)找了一對(duì)雙胞胎，一個(gè)只吃含有高脂肪的食物，另一個(gè)只吃高糖含量的食物，結(jié)果發(fā)現(xiàn)單純的脂肪和糖類都不會(huì)使人長(zhǎng)胖，因?yàn)槌缘揭欢ǔ潭热司统圆幌铝?。 人對(duì)于單一脂肪或糖類的誘惑力都是可以抵制的，但是對(duì)于脂肪和糖類混合到一起的食物就會(huì)喪失抵抗能力 。 目前的高熱量零食幾乎都是高脂高糖的東西，這就會(huì)使人欲罷不能 。
為什么我們輝如此喜歡吃零食呢？高熱量其實(shí)，“高熱量”這就是其中一個(gè)因素 。 而對(duì)于單純補(bǔ)充能量來說，零食則是最好的選擇 。 其高熱量特性，能很快給我們身體提供一個(gè)快而好的供應(yīng) 。 零食容易“上癮”大多數(shù)喜歡的零食都是甜食為主，其次就是酸 。 這兩個(gè)感覺特別容易令人上癮，就好像吸煙一樣，需要定期補(bǔ)充 。 大腦神經(jīng)特別需要糖，所以我們潛意識(shí)就對(duì)高熱量的糧食有一種莫名的喜愛！
5、高熱量、高脂肪類食物，你吃對(duì)了嗎？
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 機(jī)器人波波是什么軟件
- 玫瑰花汁惹人愛
- 城市的吉祥語
- 王者榮耀霸氣帶符號(hào)微信昵稱
- 羊頭吉祥語
- 個(gè)子矮的人穿什么鞋子好看？
- 皮膚黃的人穿什么裙子好看？
- 女人旅游穿什么衣服好看圖片
- 胸大的女人穿什么款顯胸小
- 腿短的女人穿什么衣服好看