梁山義酒
泗水柳絮粉條
“五個大地瓜 ， 一斤好粉條” 。 柳絮粉條這句朗朗上口的廣告語在泗水已家喻戶曉 。 柳絮粉條采用的泗水地瓜 ， 是國家農產品地理標志性產品 ， 出口日韓等20多個國家和地區 。 柳絮粉條以泗水當地優質地瓜為原料 ， 經獨特的冷凍工藝精制而成 。
汶上蘆花雞
汶上蘆花雞 ， 山東省汶上縣特產 ， 全國農產品地理標志 。 蘆花雞體型橢圓而大 ， 單冠 ， 羽毛黑白相間 ， 蘆花雞屬于瘦肉型 ， 皮薄 ， 皮下脂肪少 ， 吃著味道比較嫩滑 ， 不膩嘴 。 有土雞之王的美譽 。
金鄉紅三刀
金鄉紅三刀呈漫方形 ， 迎面三刀 ， 表分四瓣 ， 面蒙脫皮芝麻 ， 燦若繁星點綴；中間紅而透亮 ， 底似薄冰 ， 閃閃發光 。 食之外酥內松 ， 香味純正 ， 沙甜可口 ， 食而不膩 ， 廣受歡迎 。 紅三刀在金鄉又稱為“果子” ， 是過年走親訪友的必備禮品 。
金鄉黑蒜
黑蒜又名黑大蒜、發酵黑蒜 。 是將新鮮的生蒜 ， 帶皮放在高溫高濕的發酵箱里 。 自然發酵90天制成的食源性營養食品 。 味道酸甜 ， 無辛辣刺激感 ， 且食后沒有吃過生大蒜后的氣味 ， 同時也不會對腸胃產生不良刺激 。
嘉祥馬集燒雞
馬集燒雞是嘉祥縣婦孺皆知的飲食文化品牌 ， 因其香酥可口、味道鮮美、風味獨特而深得大家喜愛 。 馬集燒雞選料講究 ， 采用火雞或家養雞為原料 ， 宰殺之后立即烹制 ， 確保了肉質鮮嫩 。 配以20多種佐料 ， 經過多種工序 ， 剛出鍋的燒雞色澤鮮亮 ， 香爛可口 ， 味道鮮美 。
魚臺大米
魚臺大米 ， 山東省魚臺縣特產 ， 中國國家地理標志產品 。 魚臺 ， 歷史悠久 ， 因境內遺有魯隱公觀魚臺而得名 ， 是孔子著名弟子閔子騫的故里 ， 素有“魚米之鄉、孝賢故里、濱湖水城”的美譽 。 千里京杭大運河穿境而過 ， 為魚臺送來肥田沃土 ， 縱橫交錯的17條河和星羅棋布的千口方池 ， 為49年前的治水改稻準備了基礎 ， 稻改之后 ， “魚臺大米”享譽四方 。
年貨 ， 或許不再是簡單的買糧囤貨 ， 而是承載著人們對過去辛苦一年的鼓勵 ， 以及對今后美好生活的向往 。 在 “家鄉特產年貨”中蘊藏的 ， 或許正是中國人那份濃的化不開的年味 。
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