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臺風天能在家做飯嗎 臺風天宅家里做飯( 二 )



只要按照這個萬能公式隨便搭配,都是好吃胖成鬼的溫暖一餐:
1+的意思是指,可以用一種及以上的同類別食材 。

舉個例子演示下:

一碗傻瓜級臘腸土豆雜蔬飯,操作步驟只有一個,全部倒進電飯煲:) 。 出來就是紅橙黃綠養眼的一鍋美味,甜咸鮮香全線到位,好吃到讓人捧著鍋就下嘴:

如果怕吃太多精致碳水,米飯可以選擇精米和糙米混合,吃的時候會增加一些口感,顯得整一碗都不失韌勁 。

戳圖,獲取萬能燜飯菜譜

6、一臺微波爐也能拯救你的一日三餐!

不能出門吃Brunch,自己微波爐做來解饞吧 。 只要45秒,能收獲一份網紅店68塊流心標配套餐,省錢又快手:

戳圖,獲取懶人利器微波爐菜譜

以及可能是全網最簡單的微波爐麻婆豆腐教程,全程只要一個碗,肉酥豆腐嫩,再撒上滿滿一勺花椒油,是讓成都同事瞬間想家的地道香氣 。

7、如果真的不會做飯,沒事,燒白開總會吧?

這里有十幾種萬能醬汁,讓白水煮青菜也能活色生香 。

萬能菜譜第一期,戳圖:

學會這一樣不算畢業,我們還要舉一反三,不斷精進 。

如果配料配比太麻煩,這里還有一份升級版萬能醬料指南,全部都是1:1的傻瓜比例,家里就有的基礎調味料,能調和5個國家的靈魂味道,炒個拖鞋都好吃 。

萬能醬汁第二期,戳圖

更有追求的朋友,想要更厲害一點的萬能醬料,做出令人驚嘆的簡單水煮料理,我們也可以滿足你:)

第三期萬能醬汁菜譜,戳圖

8、如果連自己調醬汁都懶得做,還有2款可網購的魔法調料 。

我們對魔法調料的要求也是很高的,什么都能做!做什么都好吃!

有了它,可以讓肉更多汁入味 。

也可以往白開水里直接兌一點,就是鮮美的高湯替代 。 或者拿它作為液體鹽使用,炒點什么都是鮮美爆棚 。

戳圖,進入鹽曲美好新世界

第二款,是日料店的財富密碼,鹽昆布 。

用鮮味程度最高的昆布為原料,又經過醬油、味淋的燉煮,疊加了醬油發酵的鮮味,味淋勾出的甜絲絲,是濃縮的復合鮮味沒錯了 。

味型比老干媽還百搭,適用于任何蔬菜和肉類,可以做湯也可以炒菜(也相當適合消滅冰箱里的剩菜) 。 我們愿意稱它為,宇宙第一萬能涼拌神器 。

戳圖,進入鹽昆布美好新世界

9、實在懶,只想吃泡面,我們還有7個辦法讓你吃得更爽;)

只需要多花兩分鐘,多做一步,就能讓平凡泡面好吃不止兩倍~~

戳圖看泡面高級吃法


各大商超和生鮮平臺,怎么囤貨?

1、盒馬

盒馬的產品規格小,對單身人士很友好,產品線也豐富,但有些品類容易踩雷……囤貨之前,可以看看我們連續更新了兩年的功課 。

戳圖,看看盒馬什么值得買
一年在盒馬花十幾萬,我們都買了啥?(1)
一年在盒馬花十幾萬,我們都買了啥?(2)
一年在盒馬花十幾萬,我們都買了啥?(3)

沒時間一一細看的話,幫你劃了重點總結:

推薦??
日日鮮系列(蔬菜、零系列豬肉、豆漿、瓶裝奶)
帝皇鮮系列(冷凍黑虎蝦、三文魚、牛排)
加工肉制品(無淀粉午餐肉腸、培根)
火鍋系列的鍋底(不推薦套餐,配料比較拉垮)

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