1、原料:泡水的海帶200克 , 牛肉100克 , 醬油2勺 , 香油、蒜末1勺 , 胡椒粉 , 豆油 。
【海帶湯的做法大全竅門 海帶湯的做法和配方竅門】2、牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開水里煮 , 等到牛肉爛了 , 撈出來 。
3、泡好的海帶切段 , 放到牛肉湯里 。牛肉切成粗絲 , 也放到湯里 。煮到海帶熟了 , 放入蒜泥和醬油 , 煮一會 , 就好了 。
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