【秋季養(yǎng)生講究雙“收”！飲食最好吃酸甘寒涼】根源：性命時(shí)報(bào)
受訪專家：河南省西醫(yī)院肺病科副主任、副主任醫(yī)師 趙潤楊
本報(bào)特約采訪人員 戴秀娟
正在炎天 ， 人的皮膚毛孔處于凋謝形態(tài) ， 很簡單出汗 ， 以是皮膚毛發(fā)都是濡潤的 。到了秋季 ， 年夜天然清肅枯燥 ， 皮膚與毛孔天然閉合 ， 顧護(hù)體內(nèi)的津液不外分散失 。因而 ， 秋季是收斂肅降的時(shí)節(jié) 。河南省西醫(yī)院肺病科副主任、副主任醫(yī)師趙潤楊說 ， 所謂“收” ， 一方面指要“收斂神情 ， 無外其志” ， 便是要肉體內(nèi)守 ， 沒有要過量耗散精氣神；另外一方面 ， 可共同食用一些酸甘食品 ， 以適應(yīng)秋季收斂之氣 ， 起到攝生保健、防病祛病的感化 。
文章插圖
進(jìn)過巖穴或者地窖的人都有領(lǐng)會(huì) ， 冬季里面陰雨綿綿 ， 而巖穴地窖內(nèi)卻陰涼濕潤 。夏季里面天寒地凍 ， 巖穴地窖里卻暖和如春 。人體以及年夜天然是同樣的事理 。春季氣象枯燥 ， 簡單使咽喉、皮膚枯燥而覺得沒有適 ， 酸甘寒涼的食品具備生津養(yǎng)陰、清熱潤燥的感化 ， 年夜天然也延遲預(yù)備好了很多能夠減緩秋燥的食品 ， 它們年夜多滋味酸甜、清新適口 ， 恰好能夠化解秋燥 ， 比方烏梅、山查、梨、柿子、葡萄等 。這些食物的皮另有一個(gè)配合特色——發(fā)澀 ， 這個(gè)澀味恰好對(duì)于應(yīng)了春季的收斂之氣 。還可經(jīng)常使用些銀耳、百合、蓮藕、山藥等煲湯熬粥 ， 西醫(yī)以為 ， 色白入肺 ， 可起清熱、潤肺、生津之效 。
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