餐具在傳染食源性疾病上起的作用十分顯著 。 因此 ， 要把住“病從口入”這一關 ， 家用的餐具也應每人一套專用 ， 不能混放混用 。 來了客人及發生傳染病以后 ， 更應如此 。 另外 ， 病人及客人使用的餐具應分別洗刷、分別放置 。 病人用過的餐具應先消毒 ， 后洗刷 。 一般情況下 ， 家用餐具不必每餐消毒 ， 但應定期消毒 ， 而客人使用完的餐具、傳染病人的餐具應及時消毒 。 家用餐具消毒方法有很多種 ， 歸納起來 ， 常用的有： 煮沸消毒 利用水煮達到沸點后進行消毒 ， 不僅簡單易行、經濟有效 ， 而且消毒后無任何氣味和副作用 。 蒸氣消毒 用鍋加水煮沸后產生大量蒸氣消毒餐具 ， 效果也很好 ， 不會使餐具掛上水堿 ， 也是很好的消毒方法之一 。 浸泡消毒 不耐高溫的餐具 ， 特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等 ， 可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡 。 浸泡時一定要注意藥液必須沒過餐具；藥液濃度要按規定要求 ， 如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡時間要充足 ， 一般需15～30分鐘；浸泡后再用清水沖洗干凈 ， 最好用流動水沖洗 。 碗柜消毒 消毒碗柜內可產生臭氧或紫外線等 ， 可消除碗筷表面上的細菌、病毒 。
相關經驗推薦
- Desleep 迪斯按摩椅家用智能電動按摩沙發椅子多功能全自動零重力全身按摩椅太空艙DE-A09L咖色國慶節送禮
- 【HUAWEI HiLink高顏值網紅同款】麥瑞克Merach銀月動感單車智能磁控健身車家用健身器材 推薦版／尊享白
- Panasonic 松下取暖器 電暖器 電暖氣 家用智能 遙控快熱爐 低噪 速熱 DS-AT2021CW
- 海信電視 42E2F 42英寸全高清8G智慧屏 智能投屏家用網絡WIFI 64位智能液晶平板電視機 以舊換新 32 43
- Midea 美的臥式吸塵器C7 家用清潔機大功率 強勁大吸力吸塵器
- EPSON 愛普生CH-TW740 投影儀 投影儀家用 投影機 投影電視（1080P 3300流明 240HZ高刷新率 1.35倍變焦）
- 萬和JSQ25-361W13升家用燃氣熱水器用戶評價：
- 家用汽車產品修理、更換、退貨責任規定最新
- Midea 美的面條機 家用全自動智能多功能壓面機和面機 多模頭可拆卸易清洗 電動餃子皮機MJ-KM18X5-101
- Marshall 馬歇爾STOCKWELL II 2代便攜式無線藍牙音箱 家用戶外防水音響 二代黑色