【木瓜牛奶燉燕窩的做法 鮮奶木瓜燉燕窩的做法】1、把干燕窩洗凈表面，挑出雜質，倒入適量純凈水，泡發3-4小時 。
2、濾出燕窩，放入燉盅 。
3、加入沒過燕窩的純凈水水量 。上鍋隔水蒸1.5小時 。
4、牛奶加入冰糖，小火加熱至冰糖融化 。
5、木瓜去皮去籽，切成均勻的小塊 。
6、將牛奶倒入燕窩中，攪拌均勻，再放入木瓜即可 。
7、冷藏后口味更佳 。
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