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白露節(jié)氣 白露養(yǎng)生最適宜吃的兩大食物

知識(shí)百科節(jié)氣兩大

白露節(jié)氣已經(jīng)到來(lái)有一段時(shí)間了，在這段時(shí)間里，由于天氣越來(lái)越冷，所以有很多人都發(fā)生了感冒發(fā)燒的現(xiàn)象 。那么這僅僅是因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)涼嗎？當(dāng)然不是，還與自己的養(yǎng)生有關(guān) 。白露節(jié)氣的養(yǎng)生工作非常重要，只有在這個(gè)節(jié)氣中做到健康養(yǎng)生，才能有一個(gè)健康的身心 。那下面就來(lái)和小編一起來(lái)看看白露應(yīng)該怎樣養(yǎng)生吧 。
白露節(jié)氣的到來(lái)，空氣中逐漸變得干燥起來(lái)，溫差也越來(lái)越大，所以專家提醒我們，在這個(gè)節(jié)氣中一定要注意好養(yǎng)生工作 。那么我們應(yīng)該怎樣進(jìn)行養(yǎng)生呢？養(yǎng)生的第一步，就是飲食 。只有有一個(gè)健康的飲食習(xí)慣，才能吃出來(lái)健康的身體 。
白露飲食最佳之選
1、紅薯
抗癌，補(bǔ)氣，防血管硬化，促進(jìn)排便 。而且吃起來(lái)甜甜的，還可以減肥，大家可以把平時(shí)的主食，換成一頓紅薯湯 。而用紅薯做菜，或者烤著吃，味道也非常的好 。
但是，食用紅薯也不宜過(guò)量，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食，以免出現(xiàn)燒心、反酸或腹脹等腹部不適癥狀 。
木瓜紅薯
紅薯、木瓜、香菜葉、鹽、蔥段、蒜末、食用油各適量 。將紅薯洗凈去皮后切成滾刀塊，木瓜洗凈去皮、籽、瓤后切成比紅薯略小的滾刀塊;坐鍋點(diǎn)火放油，油溫四成熱時(shí)放入蒜末、蔥段炒出香味，倒入紅薯塊煸炒5成熟時(shí)再放入木瓜炒勻，加入適量清水、鹽、待湯汁收干時(shí)，撒上香菜葉點(diǎn)綴即可 。本品可降低膽固醇，有減肥、美容、益壽之功效 。
炒紅薯玉米粒
紅薯、玉米粒、枸杞、青椒、鹽、胡椒粉、高湯、食用油、水淀粉各適量 。將紅薯洗凈去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗凈用沸水焯一下待用，枸杞用水發(fā)好，青椒洗凈切成丁;坐鍋點(diǎn)火倒入油，至七成熟時(shí)，放入紅薯丁，炸至皮面硬結(jié)，起鍋撈出瀝干油;留底油，下青椒丁和玉米粒略炒，下紅薯丁翻炒，加入高湯、鹽、胡椒粉至雙丁熟后，下枸杞炒勻勾芡即可 。本品有調(diào)中和胃、利小便、降血脂功效 。
2、小米
健胃消食，防止消化不良及口角生瘡，小米粥是最好的養(yǎng)胃食品了 。
小米棗仁粥
小米100克，棗仁末15克，蜂蜜30克 。小米煮粥，候熟，入棗仁末，攪勻 。食用時(shí)，加蜂蜜，日服2次 。能補(bǔ)脾潤(rùn)燥、寧心安神 。治納食不香、夜寐不寧、大便干燥 。
小米面茶
小米面1000克，麻醬250克，芝麻仁10克，香油、精鹽、堿面、姜粉各適量 。將芝麻仁去雜，用水沖洗凈，瀝干水分，入鍋炒焦黃色，搟碎，加入精鹽拌和在一起 。鍋置火上，放入適量清水、姜粉，燒開后將小米面和成稀糊倒入鍋內(nèi)，放入一點(diǎn)堿面，略加攪拌，開鍋后盛入碗內(nèi) 。將麻醬和香油調(diào)勻，用小勺淋入碗內(nèi)，再撒入芝麻鹽，即可食用 。能補(bǔ)中益氣、增加營(yíng)養(yǎng)、助順產(chǎn) 。尤其在冬季適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食之 。
五種人不同的飲食
1、木形人：吃蘿卜和金橘，有疏肝理氣之功效
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物 。
藥膳：可選擇“金橘蘿卜飲”：金橘5個(gè)，蘿卜1/2個(gè)，蜂蜜適量 。將金橘洗凈后去籽，搗爛;蘿卜洗凈，切絲榨汁;將金橘泥、蘿卜汁混勻，放入蜂蜜調(diào)勻即成 。有疏肝理氣、清燥潤(rùn)肺的功效 。
2、火形人：蜜棗菱角可養(yǎng)陰解郁
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃沙參、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等清熱養(yǎng)陰潤(rùn)燥食物 。
藥膳：可選擇“薏苡仁菱角粥”：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陳皮5克 。先把菱角斬一刀，放入砂鍋中加水煮熟，揮起放入冷水中，再去殼取肉，碾成碎米粒狀待用;薏苡仁、糯米浸泡洗凈;將洗凈的糯米放入開水砂鍋內(nèi)燒開，轉(zhuǎn)用小火熬煮，加入薏苡仁、陳皮，待米煮至開花時(shí)，再加入菱角，一同煮至米極爛、粥稠時(shí)即可食用 。這個(gè)治病小偏方有疏肝解郁、健脾益氣的功效 。

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