初秋養生應該吃哪些食物？初秋養生食譜，沒想到寫的這么好 _生活百科

按照中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，夏季已經進入了秋季進補的好季節。但需要注意的是，進補不宜過度。以下食材是夏季飲食的不錯選擇：
夏天吃什么？
1.梨樹

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梨性寒，味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。特別適合秋天吃。
梨還有降血壓、養陰清熱的功效，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有益的。
2.枇杷
中醫認為枇杷味甘酸，性涼，有清肺潤肺、止咳、止渴、潤五臟之功效。
一般人吃枇杷都會削皮。事實上，枇杷果皮富含類胡蘿卜素，比果肉高出數倍。類胡蘿卜素是枇杷果實中維生素A的主要貢獻者，對視力有好處。
3、橘子
橘子有潤肺止咳、化痰健脾、行氣止渴的功效。與銀耳配伍，具有滋陰潤膚、養顏美容的作用。
4.白木耳
銀耳味甘，淡而平，歸肺胃經。具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。
銀耳是藥食同源之品，藥性平和，特別適合中老年人長期食用。
平時可以把它撕碎，和大米一起煮成粥，對于身體虛弱以及患有高血壓、高血脂、慢性支氣管炎的人有很好的滋補作用。
5.莉莉
百合能清熱潤燥。鮮百合多用于烹飪蔬菜，也可用于煲湯或煮粥。干百合常用于煲湯，耐煮。
6.薏苡仁
薏仁有健脾和胃、補肺清熱的作用，還有養顏、容容的作用。
夏季熏制配方
1.南瓜蓮子湯
材料：
南瓜150克，去核蓮子20克，冰糖適量。
練習：
1.南瓜去皮、去瓤、切塊；蓮子洗凈。
2.鍋中放入蓮子和適量的水，小火煮1小時。等軟爛了，加入冰糖和南瓜，繼續煮15分鐘。
功效：補氣、強身、防病、保健。適用于脾胃虛弱的老人和兒童。
2.胡蘿卜蔬菜湯
材料：
胡蘿卜100克，甘藍50克，西蘭花50克，蔥花少許，醬油15克，香油適量，鹽和雞精適量。
練習：
1.胡蘿卜去皮，洗凈，切片；芥菜去掉老葉，洗凈；選小藍花，洗干凈。
2.鍋中倒入油燒熱，將蔥花放入炒鍋，倒入生抽和適量水燒開，放入切片胡蘿卜、羽衣甘藍和西蘭花，煮5分鐘，加鹽和雞精調味，放入湯碗中，淋上香油。
功效：滋陰潤燥，緩解秋燥不適，預防感冒、呼吸道、胃腸道疾病。
3.梨粥
材料：梨2 ~ 3個，大米100克。
練習：
1.將梨洗凈，去核，切碎備用。
2.將洗好的米放入鍋中，加水煮粥。米飯熟了，放入切好的梨塊，一起煮。
功效：益氣健脾，滋陰潤燥。
4.百合銀耳粥