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小米重健脾養心
小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養心安神成效 。心煩失眠者可用小麥與年夜米、年夜棗一同煮粥服食，后果很分明 。
別的，麥麩含高炊事纖維，對于高脂卵白血癥、糖尿病、動脈粥樣軟化、痔瘡、暮年性便秘、結腸癌都有防治感化 。
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玉米重低落膽固醇
玉米味甘性平，具備健脾利濕、開胃益智、寧心活血的感化，此中，玉米油中的亞油酸能避免膽固醇向血管壁積淀，能夠避免高血壓以及冠芥蒂等血汗管疾病 。
別的，玉米另有利尿以及低落血糖的感化，出格合適糖尿病患者食用 。
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以上便是五谷雜糧的代價了，你學會了要怎樣吃嗎？
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