燕窩燉梨的做法竅門燕窩燉梨的做法 _生活百科

1、食材：燕窩1盞5g，梨1個(gè)，冰糖若干。
2、燕窩燉梨的做法步驟：原料選的這款即燉燕窩、免泡發(fā)、免挑毛的。
3、拿出1整片，正好是5g 。
4、梨挖空。
5、打開的即燉燕窩是這樣的。
6、將燕盞泡回軟后、放到掏空的梨里。
7、加入純凈水。
8、開鍋后轉(zhuǎn)小火，上蓋蒸30-40分鐘，中間反復(fù)確認(rèn)燕窩狀態(tài) 。
9、蒸好的梨外表是這個(gè)顏色的。
【燕窩燉梨的做法竅門燕窩燉梨的做法】10、燕窩快要燉好的時(shí)候加入適量冰糖調(diào)味，再蒸到這個(gè)程度冰糖就會(huì)融化，燕窩燉梨也出鍋了。