【脂肪比瘦肉多的水果 脂肪含量比瘦肉高的水果】1、脂肪比瘦肉多的水果是牛油果 。
2、牛油果又名乳木果，落葉喬木，高10-15米，胸徑達1-1.5米；樹冠開展，分枝多而密，莖枝粗壯，多節瘤，常有彎曲現象；樹皮厚，不規則開裂，具乳汁 。葉長圓形，先端圓或鈍，基部圓或鈍，幼時上面被銹色柔毛，后兩面均無毛，中脈在上面呈凹槽，下面渾圓且十分凸起，側脈30對以上，相互平行，兩面稍凸起，網脈細；葉柄圓形 。花梗被銹色柔毛；花萼裂片披針形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全緣 。漿果球形，直徑3-4厘米，可食，味如柿子；種子卵圓形，黃褐色，具光澤，疤痕側生，長圓形 ?；ㄆ?月，果期10月 。
3、廣布非洲熱帶 。中國云南元江引種站有大面積栽培 。種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油，又可制人造黃油及肥皂 。
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