1、肥肉中含有大量的膽固醇,可以為整體的新陳代謝提供能量 。而且肥肉中的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、改善記憶力,有利于人體所吸收 。【吃肥肉的好處和壞處視頻 吃肥肉的好處和壞處】
2、壞處主要是因?yàn)榉嗜庵泻写罅康娘柡椭舅幔瑪z入過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇和甘油三酯堆積,從而引發(fā)心腦血管疾病 。對(duì)于一些有高血壓高血脂、高血糖的患者,建議少量吃肥肉或者是不吃肥肉 。
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