玉米饃饃的簡單做法
面粉 ， 玉米面 ， 白糖 ， 放入容器中
酵母用溫水化開
酵母加入面粉中活成軟硬適中的面團 ， 放到溫暖處發酵
面團發酵到兩倍大
取出 ， 揉勻 ， 醒20分鐘
醒好的面團 ， 搓成長條 ， 揪成大小合適的劑子
揉成一個圓饅頭
饅頭全都揉好后 ， 蓋上保鮮膜 ， 再醒20分鐘
鍋中放水 ， 放入醒好的玉米面饅頭 ， 大火上氣后 ， 中火蒸20分鐘 ， 再虛蒸3分鐘
【玉米饃饃的簡單做法 玉米面饃饃的做法】即可出鍋
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