1、吃脆柿的好處
（1）能夠生津止渴 ， 對(duì)于津傷所導(dǎo)致的口渴口干、聲音嘶啞、咽喉腫痛的人 ， 如果適當(dāng)吃脆柿子有很好的生津止渴的好處 。
（2）能夠清熱潤(rùn)肺 ， 對(duì)于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血的人 ， 如果適當(dāng)吃柿子有很好的滋潤(rùn)肺經(jīng)、清除內(nèi)熱、止咳止痰的好處 。
2、吃脆柿的壞處
（1）脆柿子吃多了會(huì)影響鈣等礦物質(zhì)的吸收 。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物 ， 使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用 ， 故而脆多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏 。
【吃脆柿子的好處和壞處有哪些 吃脆柿子的好處和壞處】
（2）脆柿子吃多了影響食欲 。脆柿子中含糖較多 ， 所以人們吃脆柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感 ， 從而影響食欲 ， 并減少正餐的攝入 。一般認(rèn)為 ， 在不空腹的情況下 ， 每次吃脆柿子不超過(guò)200克為宜 。
（3）脆柿子吃多了會(huì)結(jié)石 。脆柿子含有較多的果膠、單寧酸 ， 上述物質(zhì)都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊 ， 從而形成胃結(jié)石 。
（4）脆柿子吃多了容易引發(fā)不適 。脆柿子性寒 ， 若食用過(guò)多容易產(chǎn)生不適感 ， 導(dǎo)致惡心、嘔吐等 。
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