常吃黑木耳有什么好處五種人不宜吃木耳 _生活百科

1、黑木耳有比較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，多糖，胡蘿卜素和B族維生素，磷脂，鈣磷鐵等等的礦物質(zhì)元素。
2、木耳中含有豐富的維生素e，氨基酸，有很強的抗氧化的功能，減少自由基對皮膚的傷害，緩解皮膚的粗糙，干燥等等的問題，可以達到美顏的目的。
【常吃黑木耳有什么好處五種人不宜吃木耳】3、另外木耳中含有豐富的維生素K，可以使血液變稀，減少血液的凝結(jié)，預(yù)防腦血管和老年癡呆癥的發(fā)生，很適合老年人食用。