節氣養生大寒飲食宜減咸增苦以養心氣！( 四 ) _中醫養生

成效：
具備寧心安神，交通心腎、滋陰養血安神的成效。
龍眼紅糖粥

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質料：
龍眼肉30克，粳米100克，紅糖過量。
做法：
1.龍眼肉用溫水浸泡半晌。
2.粳米淘洗潔凈，放入鍋中，參加過量的水，年夜火煮沸轉小火煮，參加龍眼肉、紅糖，小火微沸至米爛、湯稠，外表有粥油構成便可。
成效：
此粥具備年夜補氣血、開胃益脾、養氣安神、補虛療損之成效。合用于心脾虛損、頭昏失眠、血虛忘記、心慌氣短、神經健康等癥。
菜
噴鼻菇燒豆腐

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質料：
鹵水豆腐1塊、噴鼻菇多少個、青豆過量
做法：
1.將豆腐切成片、噴鼻菇切片備用。
2.鍋中倒入過量的水，水燒開后將青豆放入鍋中焯2分鐘。
3.鍋中倒入過量的油，油熱后將豆腐片放入鍋中小火煎制。
4.煎至雙面金黃時盛出。
5.將噴鼻菇放入鍋中煸炒勻均。
6.將豆腐放入鍋中煸炒勻均后倒入小半碗水，而后放入2勺素蠔油、1勺生抽、1勺糖、半勺鹽調味。
7.將青豆放入鍋中煸炒勻均。
8.往鍋中倒入少量水淀粉，再次燒開后，淋少量噴鼻油便可出鍋。
枸杞木耳鐵棍山藥片
質料：
鐵棍山藥400克、黑木耳10朵、枸杞子10粒、鹽1小勺姜5克、油1勺
做法：
1. 木耳泡發后去蒂；事前浸泡枸杞非常鐘；鐵棍山藥削皮，切片；姜切絲。
2. 鍋中倒油，放入姜絲爆噴鼻后先放入鐵棍山藥翻炒兩三分鐘，放入木耳，倒入枸杞，翻炒兩分鐘，倒入鹽炒均用后出鍋盛盤。
熬過年夜寒
就將迎來新一輪骨氣
寰宇復始萬象更新
正在最初的季節
大師一同積極讓本人暖暖噠
新年才會美美噠~