河蟹不能跟什么一起吃？河蟹不能一起吃的食物，看完一定要收藏了 _生活百科

大文豪歐陽修曾說：新秋蟹該肥了。秋季是每年大閘蟹上市的時間。
“九月肚臍滿，十月尖。 ”
母蟹要在農歷九月吃，此時黃蟹肉滿；10月份要吃公蟹。此時公蟹蟹肚臍尖，膏體緊實。

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這個假期舅舅沒少吃螃蟹。我叔叔喜歡用蟹黃和奶油覆蓋米飯。當溫潤如玉的米粒遇上金黃的蟹黃和奶油，米飯仿佛鍍上了一層金，化作舌尖的誘惑。輕輕咀嚼的時候，滿滿的都是鮮美的味道。連吃三碗，從口到胃到心，已經是極致的滿足了。如果飯后再來一瓶酸奶，那就是神仙日子了。
就在奈叔要吸酸奶的時候，被媽媽按住了，給朋友圈看：螃蟹不能和這些東西一起吃！很多人不知道，轉過去！
仔細看，奶叔，關于螃蟹的禁忌太多了。牛奶等奶制品不能和螃蟹一起吃？這是怎么回事？

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很多營銷號為了嚇唬人，往往會有嚇人的標題。比如說到與螃蟹“相融”的食物，標題往往是這樣的：

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好像吃了就中毒了，但是一打開就說：

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仔細研究這段話，其實牛奶和螃蟹一起吃問題不大，就是營養可能吸收不充分。
一些數字也是這樣說的：

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根據這段話，只要是高蛋白食物，就不能一起吃。那么早餐的時候牛奶和雞蛋可以一起吃嗎？豆漿和豆腐可以一起吃嗎？螃蟹和蝦可以一起吃嗎？牛羊肉可以一起吃嗎？
奈叔曾經總結過十大優質蛋白質食物(點擊查看十大優質蛋白質) 。按照這種說法，以后只能吃一種優質蛋白質食物，一起吃會導致消化不良。只要你有奶粉的判斷力，就一定會覺得這個說法有問題。

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【河蟹不能跟什么一起吃？河蟹不能一起吃的食物，看完一定要收藏了】螃蟹是高蛋白低脂肪的食物。以大閘蟹為例。白蟹肉中蛋白質可達22%~24%，脂肪只有3~4% 。牛奶也是高蛋白食物。但是沒有科學證據證明高蛋白食物不能一起吃。
一次性攝入過多的高蛋白食物，確實會導致消化不良，甚至加重腎臟等器官的負擔。但這不是牛奶或螃蟹的錯，而是“吃多了”的問題。
根據《中國居民膳食指南》的推薦，成人每天應攝入40-75克的水生食物和300克的乳及乳制品。所以換算成大閘蟹的食用部分差不多是一個。