食材:木瓜500g、鮮玉米500g、排骨湯適量、鹽適量
做法:
1、準(zhǔn)備好木瓜和玉米 。
2、煮好排骨湯備用 。
3、將木瓜刮皮、去囊, 切成大塊 。
4、玉米剁成小結(jié) 。
5、入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟 。 注:此過(guò)程也可省略 。
6、然后加入排骨湯, 大火煮開(kāi), 調(diào)小火將玉米徹底煮透加鹽調(diào)味 。
7、接下來(lái)將木瓜倒下去 。
8、大火再次煮開(kāi), 一鍋香噴噴的好湯就誕生了 。

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牛奶蒸雞蛋羹
牛奶:具有很好的養(yǎng)胃功效, 補(bǔ)肺胃, 生津液, 潤(rùn)大腸, 對(duì)于陰虛胃痛, 津虧便秘等都有著很好的作用 。
食材:雞蛋45g、牛奶150ml、果醬15g、白糖15g、玉米粒少量
做法:
1、準(zhǔn)備原料
2、牛奶倒入奶鍋, 加入白糖
3、開(kāi)火將牛奶熱至糖融化, 牛奶溫?zé)幔?關(guān)火冷卻
4、雞蛋去殼, 攪拌蛋液
5、將冷卻后的牛奶倒入蛋液中, 攪拌均勻
6、再加入果醬, 若果醬有果粒要打散拌勻
7、將蛋液反復(fù)攪打均勻
8、鍋內(nèi)水燒開(kāi)
9、將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
10、蓋鍋蓋, 大火蒸4~5分鐘, 待蛋液凝固即可取出
11、將果醬點(diǎn)綴在蛋面上
12、撒上熟玉米粒即成 。

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千張菠菜卷
菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌, 增食欲, 助消化
食材:千張100g、菠菜300g、黃豆醬適量、鹽適量
做法:
1、準(zhǔn)備需要的食材, 菠菜, 香菜洗凈備用 。
2、鍋里燒開(kāi)水, 放入洗凈的千張焯水1分鐘, 撈出控干備用 。
3、菠菜焯水 。
4、變色后撈出, 沖涼水 。
5、香菜在焯過(guò)菠菜的水里燙一下, 撈出 。
6、菠菜撰干水份, 切去根部 。
7、取一張千張, 在一邊鋪上菠菜 。
8、卷起, 切段 。
9、用燙好的香菜纏在豆皮卷外面 。
10、擺盤(pán)和黃豆醬一起上桌 。

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蘋(píng)果小米粥
食材:蘋(píng)果、小米, 水
做法:
1、小米沖洗兩遍
2、蘋(píng)果去皮去核后切小丁
3、高壓鍋中先放入水, 再放入小米
4、然后放入蘋(píng)果丁
5、加蓋放到爐子上大火燒開(kāi), 上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘
小貼士:喜歡吃脆的蘋(píng)果可以在粥煮好后加入煮2分鐘

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蘋(píng)果湯
蘋(píng)果:健脾補(bǔ)氣益胃, 生津潤(rùn)燥 。 宜于脾虛食少, 胃陰虧虛, 陰虛胃痛 。
食材:蘋(píng)果500g、蜂蜜適量、枸杞 適量
做法:
1、將枸杞泡水幾分鐘, 清洗干凈備用 。
2、備好蘋(píng)果 。
3、蘋(píng)果去核, 不要削皮, 并切成大丁 。
4、取一煮鍋, 將蘋(píng)果放入, 并倒入適量的清水 。 注:500克蘋(píng)果大約500毫升的水 。
5、大火煮開(kāi), 轉(zhuǎn)小火25分鐘 。
6、最后將枸杞倒入, 煮開(kāi)就可以享用了 。

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