大規(guī)格鱖魚魚種的標(biāo)準是5厘米以上,其需求的時間一般在5月10日至6月10日之間,需求高峰是5月l5日至5月30日,比常規(guī)苗種生產(chǎn)要提前1個月以上 。常規(guī)繁殖的魚苗,雖然當(dāng)年也能養(yǎng)至商品規(guī)格,但鱖魚苗種需求者都有早放苗、放大苗的心態(tài),而且一時難以改變 。因此可以考慮開展早繁工作,培育大規(guī)格魚種,以滿足各種鱖魚養(yǎng)殖戶的要求 。
如何培育大規(guī)格魚種
(1)確保餌料魚供給
為使鱖魚長得快、成活率高,投放的餌料魚必須做到適時、適口、適量和健康 。適時:一旦發(fā)現(xiàn)鱖魚在池中分散,腹部扁平,就必須及時補充餌料魚 。如果出現(xiàn)腹部上凹,就說明已饑餓2天左右了,必須馬上投喂,不然,成活率將會大打折扣 。適口:餌料魚的大小必須與鱖魚口裂的大小相適應(yīng),一般應(yīng)掌握在鱖魚苗全長的40%-60%,過小,會造成餌料魚的浪費,增加鱖魚魚體消耗,增加育種成本;過大則會不適口 。在生產(chǎn)過程中,必須經(jīng)常抽樣檢查,量一下鱖魚全長、看一下鱖魚的飽食程度,再目測一下餌料魚的密度和規(guī)格,做到心中有數(shù) 。如果是小水體高密度育種,每一次投喂,應(yīng)保證2天內(nèi)有充足的餌料魚,一般每尾鱖魚每天攝食8-10尾餌料魚,一次投喂量太少會造成一部分鱖魚饑餓,并且增加工作量;太多則增加魚池的載魚量,容易造成缺氧或水質(zhì)變壞 。如果是利用池塘育種,一次投喂量應(yīng)保證在7-10天左右有充足的餌料魚 。健康:對每一次投放的餌料魚,必須事先進行鏡檢,嚴禁投喂帶有寄生蟲的餌料魚,對餌料魚培育池要定期殺蟲殺菌,對外購的餌料魚必須專池暫養(yǎng)消毒 。
(2)注重分級飼養(yǎng)
鱖魚育種的密度應(yīng)當(dāng)根據(jù)塘口條件、規(guī)格大小以及管理水平而定,在養(yǎng)殖前期,水溫較低,生長較慢,魚體較小,可以適當(dāng)密養(yǎng) 。如果帶有流水或充氣設(shè)備,則可適當(dāng)增加放養(yǎng)量,一般每平方米可放養(yǎng)1-2厘米的鱖魚苗1 000-2 000尾,2-3厘米的鱖魚苗500-1 000尾,3-4厘米的鱖魚苗300-500尾,4-5厘米的鱖魚種150-200尾,5厘米以上的鱖魚種100-150尾 。如不受場地限制則宜適當(dāng)稀養(yǎng),在生產(chǎn)過程中,即使是同一批的鱖魚苗經(jīng)過一段時間養(yǎng)殖后,也會出現(xiàn)個體分化現(xiàn)象,尤其是在高密度、餌料魚不適口或不能及時補充的情況下更是如此 。因此,一般每隔10天左右,要用魚篩分級分別飼養(yǎng),這樣,育種效果會更好 。
(3)加強水質(zhì)調(diào)控管理
鱖魚對水質(zhì)的要求較高,池水透明度在40厘米左右,太大或太小都不利于鱖魚生長 。溶氧要經(jīng)常保持在5毫克/升以上,這樣鱖魚苗生長快、病害少 。水溫在25-28℃時,鱖魚苗每3天可長1厘米;在10 - 25℃時,則要一周左右;低于20℃時,生長更緩慢,且容易生病 。因此,在養(yǎng)殖前期,水質(zhì)管理的內(nèi)容主要是盡可能地提高水溫 。一般在育種水體上覆蓋塑料薄膜,水深適當(dāng)淺一些(40-50厘米),這樣,既可以增加水溫,又可以保證水溫穩(wěn)定 。5月15日后,主要用換水的方法來改善水質(zhì),并要不斷地注水或定時充氣,保持水質(zhì)良好和溶氧充足,一般做到養(yǎng)殖用水一天交換一次 。如采用池塘育種,則可視水質(zhì)好壞定期換水或加水 。
(4)疾病防治
【為何要培育大規(guī)格魚種 魚種培育一般采用】鱖魚以活魚為餌,容易從餌料魚、養(yǎng)殖用水或其他途徑帶入病原 。因此,必須嚴格對購入或自育的小規(guī)格鱖魚、餌料魚進行檢疫,對養(yǎng)殖用水及工具進行消毒 。在鱖魚育種階段,最容易得的疾病有:車輪蟲病、指環(huán)蟲病、舌杯蟲病、斜管蟲病、小瓜蟲病以及水霉病、出血病等,尤其是寄生蟲病危害最嚴重,如發(fā)現(xiàn)不及時,治療不得當(dāng),將會導(dǎo)致全軍覆沒 。
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