可以做牡蠣燉蘿卜 , 具體做法如下:
【如何做牡蠣湯 如何做牡蠣】1、用料:牡蠣肉200克 , 白蘿卜150克 , 蔥花、高湯、精鹽、白胡椒粉、料酒各適量 。
2、白蘿卜去皮切條 , 牡蠣肉洗凈 。
3、將適量高湯倒入鍋中 , 加白蘿卜條煮至透明 , 下入牡蠣肉 , 烹入料酒氽燙2分鐘 , 加精鹽、白胡椒粉調味 , 撒蔥花即可 。
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