1、牡蠣用高壓鍋蒸2分鐘左右 。
2、高壓鍋中氣壓比較高，溫度也會更高，所以牡蠣蒸的時間相對來說也會更快，一般在高壓鍋的蒸汽頂被頂上來再蒸1-2分鐘左右即可關(guān)火，待高壓鍋自然放氣后即可取出食用，注意蒸的時間不宜過長，否則牡蠣的肉質(zhì)會變硬，口感變柴 。
【牡蠣用高壓鍋蒸幾分鐘 牡蠣高壓鍋蒸多長時間】
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