冬春寒暄，時節變更，正在飲食方面要留意些甚么呢？這段工夫的飲食攝生要留意“三多三少” 。
三多
?1.多喝水 。春天攝生重正在養肝，平常多喝水可添加輪回血容量，有益于養肝以及代謝寶物的分泌，可低落毒物對于肝臟的侵害 。別的，補水另有利于腺體排泄，特別是膽汁等消化液的排泄 。而過量吃茶品茗，還可提神解困，如茉莉花茶 。
?2.得當多吃溫熱健脾食品 。唐朝藥天孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養脾性 。”驚蟄時氣候固然有所轉暖，但余寒未清，正在飲食上宜多吃些溫熱的食品以壯陽防寒，如韭菜、洋蔥、年夜蒜、魔芋、噴鼻菜、生姜、蔥等，這些食品性甘味辛，不只可祛風散寒，并且能按捺春天病菌的繁殖 。
?3.驚蟄時還應遵照這個攝生準繩，多吃些性溫味甘的食品以健脾 。
三少
?1.少吃酸性食品。西醫又以為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等，因而若多吃酸味食品（如山查等），會使原本就偏偏亢的肝氣更旺，如許就可以損傷脾胃之氣 。
?2.少吃清淡安慰食品 。到春季應變化為清溫平平，宜少吃肥肉等高脂肪食品，由于清淡的食品吃了當前簡單發生飽腹感以及疲憊景象 。
?3.少吃寒涼食品 。寒涼的食品一年四時都要只管即便少吃，比方：冰淇淋、冷飲等，不然冷氣集聚集正在體內，招致脾虛，帶來一系列沒有適病癥 。別的，從西醫的角度來講，春天是陽氣升發之時分，一些慢性疾病正在這個期間極易復發，如哮喘、高血壓、樞紐關頭炎等 。
【冬春交際的飲食養生要注意“三多三少”】（根源：云南省生齒以及衛生安康宣揚教導中間）
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