相信懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最煩的就是嘔吐 。 輕者不能吃油膩的食物，重者聞到特殊氣味或看到油膩的食物就會(huì)惡心嘔吐 。 孕吐不僅會(huì)影響食欲導(dǎo)致體重下降，還會(huì)引起水電解質(zhì)紊亂 。 很多準(zhǔn)媽媽吃什么就吐什么，擔(dān)心胎兒營(yíng)養(yǎng)不良 。 其實(shí)懷孕初期，胎兒生長(zhǎng)緩慢不會(huì)有太大影響 。
但是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，雖然不能完全避免孕吐，但是可以從飲食習(xí)慣上減少孕吐的反應(yīng) 。
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1.少吃多吃 。 除了主餐之外，還可以在上午和下午額外加餐，保證胃不排空，以減少孕吐，保持營(yíng)養(yǎng)均衡 。
2.嘗試常溫餐或涼菜 。 菜出鍋的時(shí)候，往往是高峰期 。 等到食物沒(méi)有一開(kāi)始那么香的時(shí)候，可以防止嘔吐 。
3.干糧可以有效預(yù)防孕吐，如芝麻餅、餅干、饅頭等 。 堿性蔬果可以調(diào)節(jié)腸胃不適 。
4.及時(shí)補(bǔ)充水分 。 雖然喝水可以防止脫水，但是切記不要一下子喝太多，填飽肚子 。 可以在水里放一些姜片，檸檬片，或者黃瓜片，可以抑制孕吐 。
5.不要在行駛的車上看手機(jī)，屏幕上的快速閃爍會(huì)加重孕吐的感覺(jué) 。
下面是緩解孕吐的總結(jié)食譜 。 讓我們來(lái)看看！
鮮改餃餅
【孕吐吃什么菜好呢？適合孕吐吃的菜譜，優(yōu)秀文章，快來(lái)借鑒】
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材料：
油餅、清蒸海參、熟蝦、筍片、雞肉、白菜、醬油、料酒、鹽、味精、糖、雞湯等 。
練習(xí)：
海參、雞肉、竹筍分別切丁，餅切條，白菜洗凈煮熟，鋪底，炒鍋放火上，下油燒熱，將餅條倒入鍋中煎至金黃色，取出放入盤中，鍋底留油燒熱，將上海參、雞肉、蝦仁、竹筍切丁煸炒片刻，加入料酒，煮雞湯，加入醬油 。
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糖醋白菜心
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材料：
卷心菜、胡蘿卜、花生油、糖、醋、鹽等 。
練習(xí)：
將白菜心洗凈，切成細(xì)絲，放在盤子里，撒上鹽片刻，用手輕輕擠干水分，放在盤子里，胡蘿卜洗凈，切成細(xì)絲，放入沸水中焯一下，瀝干水后放在盛有白菜的盤子里，將鍋放在火上，用豆油加熱，加入醋和白糖，小火煮至微粘即可 。
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奶油卷心菜
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材料：
白菜、胡蘿卜、雞湯、色拉油、鮮奶、鹽、味精、姜末、水淀粉等 。
練習(xí)：
將白菜洗凈，白菜和胡蘿卜切成小塊，白菜和胡蘿卜放入沸水中焯一下，撈出放涼，放入炒鍋中加熱，加入色拉油，煮至七成熟，加入姜末、白菜和胡蘿卜片，翻炒片刻，倒入雞湯，煮至八成熟，加入鹽、味精和牛奶，煮至收汁 。
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蘇仙
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材料：
竹筍、芥菜、香菇、香油、花生油、鹽、味精、淀粉等 。
練習(xí)：
將竹筍切絲，沸水焯一下，冷水洗凈，瀝干備用，香菇用清水洗凈，切絲，芥菜洗凈，切塊，炒鍋洗凈，放在大火上，移開(kāi)油鍋，放入竹筍和香菇絲，翻炒幾次，加入少量水，大火煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火3-5分鐘，放入芥菜 。
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蝦蘿卜湯
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材料：
白蘿卜、蝦皮、蔥、青蒜、鹽、味精、花生油、香油 。
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