一、抱蛋芝士饅頭
做法：
1、饅頭切丁 ， 胡蘿卜洗凈擦細絲備用 。
2、取1個雞蛋打散 ， 和胡蘿卜絲拌勻加少許鹽 ， 把饅頭丁裹上雞蛋液 。
3、芝士片切碎 ， 小蔥切碎 。
4、平底鍋加熱 ， 加入油 ， 饅頭丁翻炒后盛出 。
5、打2個雞蛋 ， 之前有些多余的胡蘿卜絲也混合進去 ， 煎一會兒待底部凝固 。
6、炒過的饅頭丁放到半熟的雞蛋上 ， 撒上芝士、小蔥、黑芝麻；全程用小火 ， 防止糊底 。
7、蓋上蓋子燜2～3分鐘 ， 待芝士融化 ， 雞蛋全熟就可以關火了 ， 盛出后擠上番茄醬 ， 美味～
二、香烤芝士饅頭
做法：
1、白饅頭1個 ， 切出格紋 ， 將馬蘇里拉芝士碎塞進饅頭縫隙里 。
【饅頭有什么好吃的吃法 饅頭有什么好吃的吃法大全】2、撒上鹽 ， 塞入火腿丁 ， 在饅頭表面涂抹上蛋液 。
3、撒上蔥花、黑芝麻 ， 放入預熱好200℃的烤箱中 ， 烤約10分鐘烤至金黃即可 。
三、香煎孜然饅頭
做法：
1、將饅頭改刀為1cm左右的小方塊 ， 雞蛋磕到碗里打散 ， 將饅頭粒倒入碗中 ， 充分裹上雞蛋液 。
2、不粘鍋放入少許油 ， 熱鍋 ， 將裹好蛋液的饅頭放入鍋中 ， 中火煎至外表金黃 。
3、撒上椒鹽粉和孜然粉調味 ， 翻炒均勻即可 。
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