1、木瓜海底椰排骨湯：
材料：木瓜1個、海底椰4個、排骨1斤、紅蘿卜1根、清水1升、鹽適量 。
【海底椰煲湯的做法 海底椰煲湯的做法視頻】做法：先把所有材料用清水洗凈 ， 其中木瓜和紅蘿卜切塊 ， 排骨斬件焯水；然后將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿卜放入電砂煲中加入1升清水 ， 煲1.5小時；接著用剪刀將海底椰剪成小塊 ， 再繼續煲半小時 ， 加入適量鹽調味即可 。
2、海底椰雪梨燉瘦肉：
材料：海底椰2個、瘦肉250克、雪梨1個、南北杏適量、姜1片、清水碗、鹽適量 。
做法：:先將所有食材用清水洗干凈 ， 其中瘦肉剁成泥漿 ， 雪梨切粒；然后將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入燉盅中加入4碗清水 ， 煲1.5小時；接著用剪刀將海底椰剪成小塊 ， 再繼續煲半小時 ， 加入適量鹽調味即可 。
3、海底椰百合煲雞：
材料：海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地雞1只、蜜棗3粒、姜3片、水8碗、鹽適量 。
做法：先把海底椰和百合洗凈 ， 用清水浸泡1小時；然后將洗凈宰好的光雞剝去油塊斬件后氽水撈起；接著把蜜棗稍沖凈 ， 煮沸清水 ， 放入所有材料 ， 大火煮20分鐘；再轉小火煲一個半小時 ， 下鹽調味即可食用 。
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