蓮藕粥的最佳搭配？蓮藕和什么一起煲粥呢，點擊[了解更多] _生活百科

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冬天怕冷經(jīng)常做保健食品。今天我煮了蓮藕小米粥。蓮藕氣味芳香，味道微甜，清脆爽口，含有豐富的營養(yǎng)成分，是調(diào)節(jié)津液的上品。蓮藕味甘、澀，性平，歸肝、肺、胃經(jīng) 。具有清熱涼血、健脾開胃、益血生肌的功效。小米以養(yǎng)胃著稱。加入肉末，更加營養(yǎng)美味。

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1.小米提前用清水浸泡半小時。

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2.蓮藕去皮洗凈，切成小方塊備用。

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3.將青菜挑選洗凈，切碎備用。

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4.肉末加入料酒、醬油、蠔油、淀粉拌勻，再加入鹽、胡椒粉、味精拌勻備用。

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5.將泡好的小米洗凈瀝干，放入砂鍋中，多加水煮沸。

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6.經(jīng)常攪拌，煮到小米開花。

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7、加入蓮藕丁，拌勻煮至碎。

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8.加入青菜，拌勻，煮至斷。

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9.加入肉末，攪拌均勻至沸騰。

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10.倒入香油拌勻。

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11、出鍋入碗

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12.上桌。

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13.成品圖
如果喜歡軟爛的蓮藕，可以和小米一起放在鍋里煮，也可以加入自己喜歡的食材。
1.預防和治療消化不良
具有防止惡心的作用。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以調(diào)理虛寒產(chǎn)婦的體質(zhì)，幫助其恢復體力。小米可以幫助腹瀉、嘔吐、消化不良和糖尿病患者。
減少細菌
小米還能緩解口臭，減少口腔細菌生長，治愈腳氣、神經(jīng)炎和皮炎、失眠、頭痛、精神倦怠、“油性皮膚”、頭皮屑等癥狀。
3.保胎可以滋陰。
小米豐富的氨基酸有助于防止流產(chǎn)，抗菌，預防女性陰道炎癥。小米中含有的雌激素樣物質(zhì)可以滋陰。
4.它能維持正常的生長和繁殖
能防止男性陰囊皮膚滲出、糜爛、脫皮等現(xiàn)象；預防女性會陰瘙癢、陰唇皮炎、白帶過多。使性器官和第二性征健康發(fā)育；使男性勃起困難，精子數(shù)量正常，前列腺不腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使懷孕的胎兒發(fā)育健全，不致畸，正常生長。
5.它能維持性功能
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.維持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下、骨骼發(fā)育遲緩或侏儒癥。
7.祛斑美容
【蓮藕粥的最佳搭配？蓮藕和什么一起煲粥呢，點擊[了解更多]】減少皺紋、斑點和色素沉著。