如果你每天吃一公斤新鮮蔬菜和半公斤水果，你可以很容易地獲得足夠的維生素C.比如每天吃一個橘子一個獼猴桃，然后吃一斤各種蔬菜 。 如果刻意選擇維生素C含量高的蔬菜和水果，如鮮棗、山楂、獼猴桃、辣椒、苦瓜、豆芽等 。 一天吃200 ~ 300mg維生素C也很容易 。
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如果飲食中蔬菜水果數量不足，就要通過維生素C補充劑來補充維生素C 。 每天服用100 ~ 200mg 。 但不建議長期大劑量補充維生素C 。 也不建議長期用維生素補充劑代替蔬菜水果 。 畢竟蔬菜水果中還有很多其他有用的營養成分是維C片無法替代的 。
c維生素
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