菜豌豆適合種植在涼爽、濕潤的地塊,種植過菜豌豆的土壤,要隔4-5年才能再次種植,可選擇在10月中下旬播種,適宜的生長溫度為15-20℃,基肥可穴施三元復(fù)合肥,生長旺盛期可追施腐熟有機肥,植株長至30-40cm左右時,插入竹竿讓其攀爬生長,期間做好病蟲害的防治工作,后期可根據(jù)食用方式進(jìn)行采摘 。
二、選擇地塊
菜豌豆喜涼爽,但是不耐高溫、霜凍、干旱、水澇,要求土壤濕潤但是不積水,菜豌豆忌連作,播種過菜豌豆的地塊,要隔4-5年才能再次播種,開花結(jié)果期溫度需要保持在15-20℃,有利于促進(jìn)開花與豆莢發(fā)育 。

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三、種植規(guī)格
翻耕土壤后,要根據(jù)品種特性、土壤排水情況來確定畦寬,菜用高稈品種為1.5米,連溝播種2行,粒用高稈品種為2米,連溝播種4行,矮稈品種為2.5-3.5米,連溝播種6行 。

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四、適期播種
(1)可在10月中下旬播種,按照行距為40cm,株距為20cm,每畝為10000穴,每穴播種量為2-3粒,每畝播種量為10-15斤,高稈品種、苗用品種要適當(dāng)密植 。
(2)菜用高稈甜豌豆、高稈軟莢豌豆,按照行距為70-80cm,株距為30cm,方便后期管理采摘,中豌4號、中豌6號等早熟矮稈品種,可選擇在11月下旬播種,每畝播種量為20斤,按照行距為30-35cm,株距為10-15cm,每穴播種量為2-3粒 。

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五、施足肥料
播種前每畝施5000斤腐熟廄肥、20-30斤氯化鉀、50-60斤過磷酸鈣,可選擇條施或穴施,也可以穴施60-80斤三元復(fù)合肥,在枝葉生長旺盛期,每隔10天左右,施1次腐熟有機肥即可 。

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六、后期管理
當(dāng)植株長至30-40cm時,可在盆土內(nèi)插入幾條竹竿,牽引菜豌豆攀爬生長,期間要將莖葉分布均勻,菜豌豆在生長過程中,經(jīng)常會發(fā)生銹病、炭疽病、芽枯病、白粉病、褐斑病、根腐病、枯萎病等,在發(fā)病時要立即摘除掉病葉,并拔除患病植株,集中用火進(jìn)行燒毀 。

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七、適時采收
【菜豌豆種植技術(shù) 豌豆苗的種植方法】可根據(jù)食用方式來選擇采收時間,一般粒用豌豆,于開花后15-18天,子粒逐漸飽滿時,便可進(jìn)行采收,干菜豌豆于出現(xiàn)70%-80%豆莢枯黃時采收,菜豌豆在開花后12-14天,嫩莢現(xiàn)子不現(xiàn)粒時收獲,豌豆苗在播種后30天左右,當(dāng)幼苗長至18cm時,可采取頂端嫩梢食用,用作飼料的可在盛花期采收,用作綠肥的可在收莢果后及時進(jìn)行翻壓 。
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