禽沙門氏菌癥狀表現(xiàn)出較大差別 。雛雞一般在5-6日齡時開始發(fā)病，第2-3周齡是發(fā)病和死亡的高峰 。嚴重污染的種雞場，可造成雛雞20%-30%的死亡率，甚至更高 。下面我們具體看兩個禽沙門氏菌病的真實案例 。
【案例一】170天商品蛋雞，產(chǎn)蛋率增長緩慢，且有軟皮蛋和破殼蛋，剛開始沒有重視，后來出現(xiàn)零星傷雞，用了利巴韋林及其他廠家一些抗病毒藥物無效果 。
(1)臨床癥狀：病雞消瘦，雞冠蒼白、萎縮，排黃白稀糞，有的病雞腹部腫大、下垂，走路企鵝狀 。后出現(xiàn)零星傷雞，產(chǎn)蛋率上升緩慢，軟皮蛋、破殼蛋較多 。
(2)剖檢癥狀：肝臟呈銅綠色，卵泡發(fā)綠，大卵泡減少，輸卵管潮紅，氣囊混濁，膽汁充盈，脾腫大1-2倍，腸道輕微炎癥，個別病死雞卵泡破裂墜入腹腔，形成卵黃性腹膜炎 。
【分析】本病例用殺滅沙門菌的藥物治療，取得較好的效果，經(jīng)實驗室確診是由沙門菌引起 。
【案例二】某場飼養(yǎng)七彩山雞3000只，發(fā)病雞為20日齡左右的雛雞，自發(fā)現(xiàn)發(fā)病5天后，該場的雛雞共死亡200只 。據(jù)調(diào)查，該場在雞發(fā)病初曾用青霉素、阿莫西林、環(huán)丙沙星等藥物治療，但未收到明顯的效果 。
(1)臨床癥狀：雛雞精神沉郁，絨毛松亂，兩翼下垂，擁擠一旁，不愿走動；病初食少，有的甚至不食，腹瀉；部分病例出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頭頸震顫；有的病雞出現(xiàn)眼腫或肢關(guān)節(jié)跛行癥狀 。發(fā)病率為60%-70% 。
(2)剖解變化：取5只病死雛雞進行剖解，皮下無明顯出血；心肌出血，心包積液，表面有纖維素性滲出；腸道充血、出血；肝臟腫大，色暗紅，充血、出血，部分病例肝臟有灰白色壞死點；有的病死雛雞肺臟出血，變成暗紅色其至灰褐色，其他無明顯病理變化 。
【分析】本病例經(jīng)實驗室診斷是由腸炎沙門菌引起的 。動物試驗表明，分離菌株具有較強的致病性 。該菌所引起死亡雛雞的外觀病變不明顯，只可見嚴重腸炎，與大腸桿菌感染的病變較相似，臨床上易被誤診為大腸桿菌病 。這兩種細菌對藥物敏感性有一定差異，確診和有效防治必須有賴于實驗室檢查 。
診療失誤產(chǎn)生的原因及糾正
【癥狀類似】滑液囊支原體、金黃色葡萄球菌、多殺性巴氏桿菌也可引起與沙門菌相同的關(guān)節(jié)炎病變，臨床很難區(qū)分 。
【病變類似】曲霉菌或其他真菌可引起與沙門菌相似的肺臟病變，但曲霉菌或其他真菌感染引起的肺臟病變結(jié)節(jié)一般在肺表面，氣囊上有時也可見霉菌結(jié)節(jié) 。沙門菌感染引起的肺臟病變結(jié)節(jié)在肺的深層 。
沙門菌雛雞心臟的白色結(jié)節(jié)與馬立克病相似，但馬立克病的腫瘤為多發(fā)性，一般在卵巢、肝臟、脾臟、腺胃、腸道等器官均可看到 。
沙門菌在成年雞帶菌者中的感染，特別是在卵巢的感染，與大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、多殺性巴氏桿菌、鏈球菌等感染引發(fā)的病變相同 。只有在細菌分離和鑒定之后，才能確切診斷 。
【禽沙門氏菌病的真實案例分析 禽沙門氏菌的鑒別診斷】【混合感染】臨床常見沙門菌與大腸桿菌、金黃色葡萄球菌并發(fā)或繼發(fā)感染 。
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