1、中國烹飪、法國烹飪、土耳其烹飪并稱為世界烹飪的3大風味體系，在世界飲食文化中的地位舉世公認 。
2、這3大風味體系用餐工具各有不同，一是用筷子，一是用刀叉，再是直接用手，不同的風味體系和餐飲習慣，代表的是不同的飲食文化 。中國的筷子包涵了深厚的華夏文化積淀，是物質的傳承，也是精神的制作廣式月餅傳承 。
【世界三大飲食文化體系是 世界三大飲食文化體系】
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