1、大辣椒500克，八角2個，花椒適量，孜然適量，香葉3片，桂皮一節，山奈適量，鹽適量，姜適量 。
2、大辣椒先清洗后浸泡 。生姜清洗切片 。
3、鍋中加入鹽，八角，花椒等香料，再加滿半鍋水 。
4、將鍋子燒開后，將香料水慢慢放涼 。
5、取干凈的鍋子，放入瀝水后的大辣椒，將放涼的香料鹵汁倒入大辣椒中 。
【新鮮辣椒腌制方法視頻 新鮮大辣椒腌制方法】6、鹵汁淹沒大辣椒后放置半個月即可 。
相關經驗推薦
- 辣椒不能和什么一起吃香哈 辣椒不能和什么一起吃
- 腌制榨菜最簡單的做法 整個榨菜頭的腌制方法
- 新鮮辣椒怎么曬干 新鮮辣椒怎么曬成干辣椒
- 新鮮海帶怎么曬干 新鮮海帶怎樣曬干
- 辣椒怎么曬干 小米辣椒怎么曬干
- 烤腌雞翅腌制方法 烤腌雞翅腌制方法大全
- 新鮮摘的枸杞應該怎么處理才能晾干 摘的新鮮枸杞怎么曬干
- 牛肝菌要煮多久才會沒毒 新鮮黑牛肝菌怎么去毒
- 新鮮蔬菜的保管方法視頻 新鮮蔬菜的保管方法
- 新鮮青花椒怎么曬干 青花椒怎樣曬干才有好顏色