翻糖蛋糕的翻糖是什么意思翻糖蛋糕的翻糖是什么做的 _生活百科

1、翻糖蛋糕的翻糖主要是由糖膏和甘佩斯制作而成的。
2、翻糖經(jīng)常被用于蛋糕和西點的表面裝飾。
【翻糖蛋糕的翻糖是什么意思翻糖蛋糕的翻糖是什么做的】3、翻糖蛋糕主要是由翻糖、黃油、蛋黃、巧克力、可可粉、奶粉、蛋白、低筋面粉等制作而成的，翻糖蛋糕是一種甜點，是源自于英國的藝術(shù)蛋糕，主要被用在婚宴、紀念日和慶典中等。