吃完蝦千萬別碰5種食物蝦相克的食物 _生活百科

1、菠菜加蝦皮：菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利于人體對鈣的吸收。
2、蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，假如與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫下降。【吃完蝦千萬別碰5種食物蝦相克的食物】
3、糖：忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
4、嚴禁同時服用大量維生素c 。否則，可生成三價砷，能致死，不宜與豬肉同食損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。