紅衫魚的營養價值紅衫魚的營養價值及功效禁忌 _生活百科

【紅衫魚的營養價值紅衫魚的營養價值及功效禁忌】1、紅衫魚熱量較低，蛋白質含量豐富，每一百克可食用部分的紅衫魚，可以產生110大卡的熱量，紅衫魚中，其中蛋白質23克，脂肪1g，含有維生素A，維生素E，以及鈣、鐵、錳、硒、鎂、鐵、銅、鉀、鈉等礦物質。
2、另外，還含多種氨基酸，牛碘酸，黃嘌呤，硫胺素、煙酸等微量元素。