本溪特產(chǎn)主要有馬家燒麥、長寬豬蹄、老邊餃子、桓仁大榛子、桓仁大米等 。
馬家燒麥:
馬家燒麥是本溪的傳統(tǒng)特色風味小吃 , 選用優(yōu)質(zhì)的面粉、大米粉為主要原料 , 再配以牛肉 , 精鹽 , 醬油等配料 , 經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成 , 所制作出來的馬家燒麥十分筋道 , 醇香可口 , 營養(yǎng)豐富 。
長寬豬蹄:
長寬豬蹄有著非常悠久的歷史 。制作工藝十分考究 , 選用優(yōu)質(zhì)的豬蹄為主要原料 , 再采用祖?zhèn)鞯闹谱髅胤骄闹谱鞫?nbsp;, 吃起來酥嫩可口 , 鮮香美味 , 回味無窮 。
老邊餃子:
老邊餃子的制作工藝十分考究 , 選用優(yōu)質(zhì)的面粉、豬肉為主要原料 , 再配以時令蔬菜 , 先將肉餡煸炒 , 然后用雞湯或是骨頭湯慢煨 , 最后制作出來的老邊餃子香醇美味 , 回味無窮 。
桓仁大榛子:
桓仁有著非常優(yōu)越的地理自然環(huán)境 , 四季分明 , 降雨集中 , 光照充足 , 非常適合榛子的生長 , 所種植出來的榛子色澤光滑 , 果大皮紅 , 果仁飽滿 , 口感脆香 , 營養(yǎng)豐富 。
桓仁大米:
【本溪有什么特產(chǎn)小吃 本溪有什么特產(chǎn)美食】桓仁大米晶瑩剔透 , 潔白光亮 , 煮后香氣撲鼻 , 吃起來松軟可口 , 還含有多種營養(yǎng)物質(zhì) 。
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