4.香蕉醋除了了能夠間接飲用外，也可加正在食品中，如 牛奶 、豆乳、蔬果汁、燉煮的蔬菜中等，適口又能讓食品中的養分施展加乘成果 。例如：1湯勺香蕉醋+1杯牛奶，口感相似酸奶 。1湯勺香蕉醋+1杯豆乳，使濃烈的豆乳變清新了 。
5.假如沒有喜愛香蕉滋味的，還能夠換成蘋果、葡萄、草莓，乃至是苦瓜，用一樣的辦法做成蘋果醋、葡萄醋、草莓醋以及苦瓜醋，有一樣的成果 。另外，假如買沒有到黑糖，能夠用冰糖替代，果醋也能夠由普通的米醋替代 。
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