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【蓮子簡介】：藥材基源：為睡蓮科動物蓮的成熟種子 。
拉丁動物植物礦物名：Nelumbo nucifere Gaertn.
采收以及貯藏：9-10月間果實成熟時，剪下蓮蓬，剝出果實，趁鮮用快刀劃開，剝去殼皮，曬干 。
【蓮子原形狀】：
蓮，多年生水生木本 。根莖橫生，肥厚，節間膨年夜，內有少數縱行通氣孔洞，外生須狀沒有定根 。節上生葉，顯露水面;葉柄著生于葉背地方，細弱，圓柱形，多刺;葉片圓形，直徑25-90cm，全緣或稍呈波狀，下面粉綠色，上面葉脈從地方射出，有1-2次叉狀分枝 。花單生于花梗頂端，花梗與葉柄等長或稍長，也散生小刺;花直徑10-20cm，芬芳，白色、粉白色或紅色;花瓣卵形或倒橢圓形，長5-10cm，寬3-5cm;雄蕊少數，花藥條形，花絲修長，著生于托之一;心皮少數埋藏于膨年夜的花托內，子房卵形，花柱極短 。花后結“蓮蓬”，倒錐形，直徑5-10cm，有小孔20-30個，每一孔內含果實1枚;堅果卵形或橢圓形，長1.5-2.5cm，果皮革質，堅固，熟時黑褐色 。種子橢圓形，或卵形，長1.2-1.7cm，種皮白色或紅色 。花期6-8月，果期8-10月 。
【蓮子性狀甄別】：性狀甄別種子略呈卵形或類球形，長1.2-1.7cm，直徑0.8-1.5cm 。外表淺黃棕色至紅棕色，有細縱紋以及較寬的脈紋，先端地方呈乳頭狀崛起，深棕色，常有裂口，其四周及下方略下陷 。種皮綿薄，緊貼子葉，不容易剝離 。質硬，破開后可見黃紅色肥厚子葉2枚，中心凹入成槽形，具綠色蓮子心 。氣無，味甘、澀，蓮子心極苦 。以個年夜豐滿者為佳 。
【蓮子顯微甄別】：
【蓮子的食用方法 蓮子圖片及鑒別方法】粉末特色：
①淀粉粒泛濫，單粒卵形、廣卵圓形或蚌殼形，長5-21μm，直徑5-13μm，臍點縫狀，層紋沒有顯著 。
②子葉薄壁細胞壁做呈鏈珠狀，隱隱可見紋孔域，紋孔類三角形或稍延伸，陳列嚴密 。
③種皮表皮細胞外表現類多角形或沒有規定形，氣孔捍衛細胞月牙形，細胞現網格樣紋理，副衛細胞4-7 。
④胚根細胞長方形，陳列劃一，墨綿薄，有的含脂肪油滴 。
【蓮子理化甄別】：
(1)本品粉末類紅色 。主為淀粉粒，單粒長圓形、類圓形、卵圓形或類三角形，有的具小尖突，直徑4~25μm，臍點多數可見，裂痕狀或點狀;復粒希少，由2~3分粒組成 。色素層細胞黃棕色或紅棕色，外表觀呈類長方形、類長多角形或類圓形，有的可見草酸鈣簇晶 。子葉細胞呈長圓形，壁稍厚，有的作連珠狀，隱隱可見紋孔域 。可見羅紋以及環紋導管 。
(2)取本品粉末少許，加過量水混勻，加碘試液數滴，呈藍紫色，加熱后逐步退色，放冷，藍紫色復現 。
(3)取本品粉末0.5g，加水5ml，浸泡，濾過，濾液置試管中，加α-萘酚試液數滴，搖勻，沿管壁慢慢滴加硫酸1ml，兩液接界處呈現紫色環 。
(4)取本品粗粉5g，加氯仿30ml，振搖，擱置留宿，濾過，濾液蒸干，殘渣加醋酸乙酯2ml使溶解，作為供試品溶液 。另取蓮子對照藥材5g，同法制成對照藥材溶液 。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)實驗，汲取上述兩種溶液各2μl，辨別點于同一硅膠G薄層板上，以正己烷-丙酮(7:2)為開展劑，開展，掏出，晾干，噴以5%香草醛的10%硫酸乙醇溶液，正在105℃加熱至黑點顯色明晰 。供試品色譜中，正在與對照藥材色譜相應的地位上，顯相反顏色的黑點 。
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