1、將作物秸稈原料切成長度為2-3cm左右的小段 。
【青儲飼料的制作方法和儲藏，青儲飼料用什么發酵菌好】2、按照作物秸稈原料：麩皮或玉米粉=4：1的比例混合均勻，即每800kg作物秸稈添加200kg麩皮或玉米粉 。
3、將混合物料的水分調整至60-65%左右 。判斷方法：用手抓緊物料，可以觀察到水，但是水不滴落，物料落地后能夠散開 。
4、挖一個坑，規格根據發酵物料的多少做出調整，然后在坑內四周以及底部鋪上塑料布，防止物料與土壤接觸 。
5、將物料裝入坑中，一邊裝入，一邊踩實（每隔30cm踩實一次），同時撒施發酵劑 。
6、最終物料的高度應當高出邊緣30cm左右，并使用木板將四周圍好 。2-3天過后，等到物料下沉后，將木板撤掉，并在物料上方覆蓋一層長度為5-10cm的青草段（覆蓋厚度約為20cm），然后覆蓋土壤踩實（土壤厚度約為60cm） 。
7、在物料堆上方覆蓋2-3層塑料布進行密封，一般4-7天左右即可完成發酵（夏天所需時間較短，冬天所需時間較長） 。
8、在取用青貯飼料的時候，應當一層一層逐漸往下取，讓青貯飼料盡量保持在同一平面（每次取用青貯飼料的厚度至少為6cm） 。在取用后，繼續使用塑料布進行密封 。
二、青儲飼料用什么發酵菌好
青貯飼料發酵劑中主要有乳酸菌、產丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等菌種 。青貯飼料發酵主要分為3個階段，具體如下：
1、階段一：在此階段中，酵母菌、霉菌、醋酸菌、腐敗菌等好氣性微生物，利用植物細胞擠壓出的汁液迅速繁殖，導致青飼料中的蛋白質被變壞，產生大量吲哚、氣體以及少量醋酸，形成厭氧環境，同時還放出熱量，為后續乳酸菌發酵創造了條件 。
2、階段二：在此階段中，乳酸菌迅速繁殖，產生大量乳酸，導致ph下降，腐敗菌、酪酸菌活動受到抑制 。當ph下降至4.2以下時，各種有害微生物包括乳酸鏈球菌活動受到抑制，只有乳酸桿菌存在 。當ph為3時，乳酸桿菌同樣停止活動，此時發酵基本結束 。
3、階段三：在此階段中，青貯飼料中的各種微生物全部停止活動，只有少量乳酸菌存在，營養物質不再損失 。
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