平時一個人在家，有不想出去吃，叫外賣又不太放心的話，這個時候簡單做出可口美食的方法就派上用場了，用電飯煲就能做出各種美食，簡單、衛生、美味！哈哈各位趕緊學起來吧 。
大米放入鍋中，放入清水用手輕輕淘洗一下，倒掉第一邊淘米水不要 。再放入清水，水量要比平時煮米飯，稍微少一點點 。
【電飯煲怎么做臘味煲仔飯 電飯煲如何做臘味煲仔飯】將鍋平放，從米平面，到水平面，高度為食指第一關節的一半即可 。
放入電飯鍋，按下開關，煮到米飯快要好，但還沒好的時候打開 。（如果電飯鍋是中途無法打開的那種，就等煮好后再操作后面的步驟）
將香腸和臘肉都切成薄薄的片，越薄越好 。
與姜絲一起均勻的放入米飯的表面，蓋上蓋子，繼續煮到電飯鍋，提示飯已經煮好 。
不打開蓋子，繼續燜10分鐘 。
趁此時調料汁 。將生抽，老抽，鹽，糖，香油和涼開水（或純凈水）放在一起攪勻 。
打開蓋子，倒入料汁，攪拌均勻即可 。
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