1、前槽豬肉250克,烤肉醬55克,玉米油少許,苦菊適量 。
2、前槽豬肉洗干凈,切片,盡量薄一些 。
【豬肉前槽肉怎么做好吃 豬前槽肉怎么做好吃】3、加入烤肉醬,充分攪拌均勻,靜置30分鐘 。
4、不粘鍋放少許玉米油,放入腌制好的肉,中小火煎,不能變色后再翻面繼續煎 。
5、兩面煎黃即可 。裝盤,放入鋪入苦菊的盤子里 。
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