家常雞蛋糕，鮮滑口感好
將溫水倒入湯盆，放入鹽，雞精，攪勻，自己嘗嘗咸淡，微咸正好
把雞蛋打入碗中攪勻 。什么也不用放 。【農村怎么蒸雞蛋糕 農村蒸雞蛋糕的做法】
把攪勻的雞蛋倒入溫水湯盆中在攪勻 。
吧上面的沫沫用嘴吹掉，打上保鮮膜，放入鍋中中火蒸15分鐘就好 。出鍋看下中間蒸熟了嗎，不熟在蒸會 。然后放上香油，味達美，醋，這樣就做好了 。
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