咖喱牛肉最正宗的做法咖喱牛肉土豆的做法 _生活百科

1、所需食材，牛肉，土豆，咖喱。
2、土豆洗干凈切塊，待用。牛肉洗干凈，下鍋里煮個15分鐘撈起待用。
3、鍋中少許油，倒入土豆塊，翻炒幾分鐘。然后加入咖喱塊，全部放進去。
4、混炒一下，把咖喱炒化，開小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，燒開后把土豆咖喱盛起來待用。
【咖喱牛肉最正宗的做法咖喱牛肉土豆的做法】5、鍋中少許油，油熱放蒜末爆香一下，倒入煮過的牛肉煸炒，加入料酒，醬油翻炒幾下。然后倒入盛起來的咖喱土豆，加水沒過土豆塊。
6、大火燒開，轉小火燒20分鐘，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加鹽了，因為咖喱本身就有咸味的。