【瘦肉泥鰍湯 泥鰍煲瘦肉功效】1、材料：泥鰍250克，黑豆60克，瘦豬肉100克，清水適量 。
2、做法：(1)先將泥鰍剖開去內(nèi)臟，洗凈切段，黑豆漂洗干凈，瘦肉洗凈切小塊 。(2)然后將原料一齊放人沙煲里，加清水適量，用文火煲3小時(shí)，調(diào)味食肉飲湯 。
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