1、紅棗加工后是12個月的保質期 。
【紅棗是否有保質期 紅棗有沒有保質期】2、干貨最多36個月 。不過紅棗也就最多放24個月，再多了也沒有問題就是營養價值不高了 。紅棗里面有糖分，糖份是酸基物質，呈酸性 。放久了受到微生物分解，酸性更加明顯 。細菌量大，就不能吃 。只要不是放很久，建議水煮一下，然后再曬干，即可 。
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