1、準備適量新鮮的雞翅根沖洗干凈,再表面改上花刀 。
2、然后把改好刀的雞翅根加上蔥段、姜片和一勺料酒、
3、再加一大勺奧爾良腌料,來一勺生抽,抓拌均勻,腌制一個小時 。
4、砂鍋加熱,倒油,底部依次放上姜片、蔥段、洋蔥絲 。
【不辣的翅根怎么做 不辣的雞翅根怎么做好吃】5、再依次放入腌制好的雞翅根,倒入腌制雞翅根的料汁,蓋上鍋蓋,小火燜20分鐘 。
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