魚籽粉的制作方法魚仔粉是什么 _生活百科

【魚籽粉的制作方法魚仔粉是什么】1、主料：魚籽150g，白菜芯200g，粉絲100g，蠔油適量，生抽適量，蒜適量。
2、魚籽，粉絲，白菜芯。
3、蒜，生抽，蠔油。
4、將白菜芯洗凈切塊擺盤里。
5、粉絲用熱水燙軟后擺在白菜芯上。
6、將魚籽切成小塊在擺在粉絲上面。
7、蒜切成蒜蓉和所有調料一起拌勻。
8、澆在魚籽上。
9、將盤子放入鍋里大火蒸10分鐘即可。